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和平路上 素食多更多！？
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分類：
健康素食
記者╱王薏茹食況報導
本內容刊登於巨報1070期八版 97/5/23~5/26
小編發現和平路上，還蠻多素食店家，隨便算算都有個七家，該不會是因為這條路叫「和平」的關係吧！？（路人甲：應該不是吧！）好啦，小編不亂開講了，咱們快來看看，過了東門圓環後，還有哪些好東西唄！
欣口味海苔飯卷
店齡：
１年
地址：
嘉義市和平路122－3號
營業時間：
7：00－19：00
電話：
05－2742157
招牌：
肉鬆海苔飯卷╱３５元
以韓國進口岩燒海苔，包裹著各式配料和台東池上米飯，長條狀外型，頗有御飯糰加長版之貌。像肉鬆海苔飯卷，簡單的海苔，加上玉米粒、小黃瓜，和香脆海苔一同入口，便成了大人小孩的最愛。
南門涼肉圓
店齡：
５０年
地址：
嘉義市和平路191號之1（近民族路口）
營業時間：
11：30－22：00
電話：
05－2254882
招牌：
涼肉圓╱每粒２５元
一顆顆外皮透明、Ｑ軟的涼肉圓，裡頭包著瘦肉和筍丁，是先將肉圓蒸熟放涼後，再冰鎮起來。淋上店家特製醬料和小黃瓜，清涼的組合，整體滋味清爽、不油膩，夏天食用更是對味！
溫州大餛飩
店齡：
８年多
地址：
嘉義市和平路185號（近民族路口）
營業時間：
11：00－20：00
電話：
05－2290938
招牌：
蝦仁餛飩麵╱６５元
大而飽滿的手工餛飩，吃得到蝦仁的鮮甜味，和店家自製肉餡相互輝映下，顯得更為鮮嫩，搭配豬大骨熬出的清淡高湯和Ｑ軟的手工拉麵，口感更是對味，且店家為了顧客健康，料理一律不加味精喔！
和平素食（全素）
店齡：
１４年
地址：
嘉義市和平路173號
營業時間：
6：00－13：30，週日休
電話：
05－2237806
元氣指數：
價格：依量制價，便當４０元起
一踏入店內，你可能會被多樣化的菜色嚇到。除了每天多達六十多道菜，讓顧客選擇外，還分為白米跟五榖飯，符合時下養生概念。此外，店家還會依照當季食材，做些創意菜色，給顧客不同感受。
吉芳全素包子饅頭
店齡：
１年半
地址：
嘉義市和平路137號
營業時間：
15：00－19：00，週日休
電話：
05－2255927
元氣指數：
南瓜饅頭╱１０元
將近乎熟透的南瓜和中筋麵粉混合後，單以天然酵母發酵，不添加其他成分，讓顧客食用時能兼顧健康。除了南瓜口味，店家還有黑糖、鮮奶、芋頭、全麥等不同口味，像是芋頭饅頭，入口後還吃得到芋頭顆粒呦！
胡椒餅專賣店
店齡：
１２年
地址：
嘉義市和平路52號
營業時間：
14：30至賣完，週日休
電話：
05－2789426
元氣指數：
碳烤蔥餅╱１５元
直接把胡椒餅麵皮和蔥相混後，桿成長條狀，貼入爐內碳烤。不一會功夫，香酥的碳烤蔥餅就出爐囉！長條狀的外型，裡頭雖只包著蔥末，簡單的香酥味，深受不少顧客喜愛。
巨報美食 於2008年9月4日 發表 累積人氣(11829)
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