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排隊一族 聞香下馬
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分類：
傳統美食
記者╱王薏茹觀察報導 本內容刊登於巨報998期八版 96/9/7~9/10
民族路 街頭美食大追緝之二
範圍：民生北路至文化路
根據小編從小到大的經驗，在這個路段內，老店讓人回味，新店令人振奮。為了一親美食芳澤，花再多時間等待都嘛值得，而有些美食則不必排隊久等就吃得到。品嘗美食前，先好好研擬購買順序吧！
海風冰飲店
店齡：
４５年
地址：
嘉義市民族路482號
營業時間：
10：20－24：00
電話：
05－2228822
招牌：
蜜豆冰
已由第二代接手的老店，延續傳統蜜豆冰作法，有著水果、蜜餞、花生、大小紅豆等十幾種豐富配料，加上一整盤小碎冰，吃冰之餘還能邊咬冰塊，增加食用口感，而清香味道及眾多配料，更令人回味無窮。
吳記排骨酥
店齡：
約３年
地址：
嘉義市民族路與國華街口(已搬至國華街近民族路口)
營業時間：
15：00－24：30
電話：
05－2161425
招牌：
排骨酥
一塊塊裹著蕃薯粉的小排骨，在老闆利用大勺子、夾子於油鍋中來回攪動下，外表呈現金黃色，起鍋後的香氣往店家四周飄散，勾起不少人食慾，連台北、台中都有人特地來買，而排骨酥的屑屑，也是不少顧客的最愛！
３Ｑ脆皮雞排
店齡：
１年
地址：
嘉義市民族路487號
營業時間：
15：30－24：00
電話：
0918555629
招牌：
脆皮雞排
分原味、梅子、咖哩、辣味的雞排，直接向產地購買ＣＡＳ認證雞肉，再加工裹脆皮粉下去炸。堅持現炸的雞排，即使要等上四到五分鐘，仍有不少人排隊購買。老闆還建議雞排不剪最好吃，這樣才更能嘗到獨特的口感。
田記養生茶坊
店齡：
約１年
地址：
嘉義市民族路487號
營業時間：
15：30－24：00
電話：
0918555629
招牌：
青草茶
加入青草等十幾種材料、遵循古法熬煮而成的青草茶，口感甘純，有著顧肝、降肝火等功效。由老闆娘每天五、六點親手熬製，且堅持不加香料、防腐劑的青草茶，買回家後兩天內食用完畢較佳。
華龍粥(已搬至民族路近文昌街口)
店齡：
３個月
地址：
嘉義市民族路537號
營業時間：
10：30－23：30
電話：
0988199335
招牌：
廣東海鮮粥
店內的粥在用白米熬煮時，為了讓米粒飽滿，便加入蛋一起煮成，即使蛋粥只能賣八個小時，老闆仍不厭其煩的重煮。蛋粥裡放入銀魚、鮑魚、蝦等當日新鮮食材，讓顧客吃粥之餘，也能嘗到各式配料。
巨報美食 於2009年3月12日 發表 累積人氣(4472)
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