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| 高貴不貴的閒情「雅」緻 |
| 記者╱王薏茹優雅報導 本內容刊登於巨報1016期八版 96/11/9~11/12 |
| 範圍:啟明路至幼獅路
大雅路,一個既陌生又熟悉的地方。對居住於市區的小編來說,平時幾乎很少騎上那個長斜坡,也藉由這次採訪機會,發現不少美食,再加上店家的特殊裝潢,想一飽口福的人,不妨帶著寶貝相機做個紀錄吧! |
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| 樂陶居 |
| 店齡:約6年 |
地址:嘉義市小雅路513巷3號  |
| 營業時間:11:00-22:00 |
| 電話:05-2715783 |
| 招牌:橙汁排骨套餐 |
| 不同於一般橙汁排骨先油炸、再淋醬的作法,位於小巷內的店家將排骨與柳橙汁同煮,讓排骨直接蘊含柳橙香,配上季節性小菜及中式甜點,在恬靜環境中享受微酸微甜的滋味。 |
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| 陳老闆:除了橙汁排骨容易下飯,店面位於小巷內,雖辨識度不高,但鬧中取靜的氣氛,能讓顧客在無壓力環境中,感受在家用餐的輕鬆感。 |
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| 棒棒醣義大利麵咖啡館 |
| 店齡:5年 |
地址:嘉義市大雅路二段512號  |
| 營業時間:11:30-14:30,17:00-20:30 |
| 電話:05-2714075 |
| 招牌:匈牙利香草雞丁義大利麵 |
| 棒棒糖造型門把,讓顧客入門前就先感受店家可愛的一面,而這道義大利麵料理,運用迷迭香等香草一同醃製雞肉,加上店家特調匈牙利紅醬汁,為食材變換出一層酸酸甜甜的口感。
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| 黃店長:這道料理是店內人氣餐點,幾乎每天有人點用。小而溫馨的店面,希望讓顧客舒適用餐,也歡迎多提供意見作為餐點改進方向。
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