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| 推廣台灣名茶 全台各大車站奉茶 |
| 更新日期：2011-4-7 |
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 巨報編輯部╱整理報導
台灣茶協會為推廣「台灣名茶」，從民國１００年４月７日至６月底舉辦２０１１「世界健康日，全民喝茶日」系列活動，於全台各大火車站先設茶席奉茶，包含台北、桃園、中壢、新竹、台中、彰化、嘉義、台南、高雄、台東、花蓮、宜蘭等地火車站，將同步設席奉茶。
創立台灣茶協會的前中興大學食品科學系教授、現任弘光科技大學營養系教授區少梅說，台灣茶過去太重視香味，其實推廣台灣好茶，首在深入所有人的生活，可以在家輕鬆泡，也可以深入茶道，除了喝到茗香，還有益健康。
中央研究院院士、人稱「茶博士」的林仁混說，研究已證實使用紫外線照射做皮膚癌動物實驗，茶多酚可對皮膚產生保護作用；又對人體實驗白血病時發現，放射線治療對人體產生的傷害，透過使用茶多酚，有利療後康復程度提升。
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